Belföld · Forrás: Telex · Szerző: Ács Bori · 2026. 11. 10. 11:55 · 1 perc olvasás

Megint egy trendi étterem zár be Budapesten: mi lesz a laza, de magas minőségű vendéglátással?

Az Esca a kevés olyan étterem egyike, ami megtalálta a középutat a fine dining és a hagyományos vendéglátás között. Fehér Gábor séf az ilyen típusú vendéglátás nehézségeiről, és szívességekért cserébe kiosztott csillagokról is mesélt.

Ez a forrás kivonatot biztosít. A teljes írás az eredeti kiadó oldalán olvasható.

Forrás: Telex · Szerző: Ács Bori · Dátum: 2026. 11. 10. 11:55

Eredeti cikk ↗

Még több ettől a forrástól

11. 10. 12:04Tarr Zoltán: Kulturális rezsimváltás helyett kulturális rendszerváltásra van szükség 11. 10. 12:00Az Orbán-kormány ingatlanvásárlója céges trükkel blokkolta le a zsibói Wesselényi-kastély átadását a román államnak 11. 10. 11:45Oroszországnak kémkedhetett két ukrán férfi Lengyelországban

Megint egy trendi étterem zár be Budapesten: mi lesz a laza, de magas minőségű vendéglátással?

Kapcsolódó hírek

Vida Kamilla: Az algoritmus-miniszterelnök és a meztelen nők a Parlamentben

Kicseréltek valamit a napelemekben, brutális javulás jöhet a hatékonyságban

Itt a bejelentés: megvan, mikor indul A nemzet hülyéje az RTL-en

Tömegbalesetet okozott a sűrű köd Bulgáriában, legkevesebb 12 ember meghalt

Még több ettől a forrástól