Szüreti készülődés – Kacsamell és panna cotta, mutatjuk a recepteket

Már javában zajlanak a szüreti fesztiválok, hangolódjunk hát mi is az őszre - bár még nehezen engedjük el a nyarat. Ez a menüsor tökéletes harmóniába hozza a ropogós kacsamell szaftos fűszerességét a pikáns, vörösboros szőlőmártás gazdag ízeivel. A fejedelmi főfogást egy könnyed, fűszeres gyümölcsraguval megkoronázott, selymes panna cotta zárja, amely lágyságával teszi felejthetetlenné a lakomát.