FRISSA hír a Napivilag oldalán marad — az eredeti forrás külön nyitható meg
Ma
NévnapBetöltés…
IdőjárásBudapest…
DevizaEUR…
DevizaUSD…
NNapivilagMinden hír egy helyen
FÜGGETLEN HÍRAGGREGÁTORMagyarország · Budapest
← Vissza a hírfolyamhoz

Kultúra · Forrás: Blikk · Szerző: Blikk szerkesztősége · 2026. 09. 20. 10:53 · 1 perc olvasás

A zakuszka titkai: így lett a vidéki zöldségkrémből gasztroikon

A zakuszka (vagy románul zacusca) Erdély, a Balkán és Kelet-Európa egyik legnépszerűbb, legkarakteresebb zöldségkrémje. Története a kultúrák találkozásáról, a tartósítás kényszeréről és az egyszerű, vidéki konyha találékonyságáról szól.

Ez a forrás kivonatot biztosít. A teljes írás az eredeti kiadó oldalán olvasható.

Forrás: Blikk · Szerző: Blikk szerkesztősége · Dátum: 2026. 09. 20. 10:53

Eredeti cikk ↗

Kapcsolódó hírek

Még több ettől a forrástól

Durva fenyegetéseket kapott a mezőgazdász, aki kiállt a nyilvánosság elé: elmondta, miért kell többet fizetnünk a boltokban a zöldségért, gyümölcsért - videóCsirke gírosz krémes tzatzikivel - 35 perc alatt tálalhatja„Cigány” – Valaki ezt firkálta fel a győri fodrászüzletre az éj leple alatt, a tulajdonos csattanós választ adott – videó