Zuglóban sütik az ország hamburgerét – Hortobágyi marha húsa, hagyma, málna, dió és krémsajt is van a győztes ételben
Egy zuglói séf büszkélkedhet idén azzal, hogy Magyarországon az ő kreálmányát választották meg az ország hamburgerének. A díjnyertes szendvicsbe magyaros dolgokat is belecsempészett, mert szerinte bár a hamburger nem a tradicionális magyar konyha része, a gasztronómiai kultúrában már helye van, és a tömeggyártástól eltérően igazi műremekeket is lehet alkotni hamburger témában. Az övé idén az lett, a Champ receptje annyira különleges, hogy már másolják, utánozzák, útban van a világhír felé.
Ez a forrás kivonatot biztosít. A teljes írás az eredeti kiadó oldalán olvasható.
Forrás: Blikk · Szerző: Blikk szerkesztősége · Dátum: 2026. 10. 08. 16:39
Eredeti cikk ↗

