Egyszer s mindenkorra - forró vagy hideg serpenyőbe öntsük az olajat? Íme, melyik a helyes!
Ha valaha is azon kapta magát, hogy a serpenyőben készített ételei nem úgy sikerülnek, ahogy a szakácskönyvek ígérik, akkor itt az ideje, hogy megismerje a serpenyős sütés aranyszabályait! Nem kell Michelin-csillagos séfnek lenni ahhoz, hogy a konyhában is profi eredményeket érjen el – elég néhány egyszerű trükk, és garantáltan mindenki odalesz a főztjéért, és ez néha csupán annyin múlik, hogy tudja: mikor öntsön olajat a serpenyőbe
Ez a forrás kivonatot biztosít. A teljes írás az eredeti kiadó oldalán olvasható.
Forrás: Blikk · Szerző: Blikk szerkesztősége · Dátum: 2026. 10. 21. 12:02
Eredeti cikk ↗
