Ropogós sült krumpli: a sztárszakács trükkje mindent megváltoztat

A kívül ropogós, belül puha sült burgonya sokak kedvence, a tökéletes elkészítés azonban néhány apró részleten múlik. Alexander Herrmann tapasztalt séfként jól ismeri a sült burgonya készítésekor elkövetett leggyakoribb hibákat – és azt is, hogyan lehet elkerülni őket. Nézzük, mit tanácsol a szakember!