Aflatoxinszennyezettség miatt visszahívták a Kalifa hántolt és darált pisztáciatermékek egyes tételeit a boltokból – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden az MTI-vel.
Az Iránból származó termékek gyártója a Gilan Trading Kft., forgalmazója pedig a Gilan Trading Kft., a SPAR Magyarország Kft. és az Auchan Magyarország Kft.
A hivatal arra kéri a vásárlókat, hogy ne fogyasszák el az 50 és 500 grammos kiszerelésű, L50-es és L51-es tételszámú, 2026. december 5-ei, 9-ei, 18-ai, valamint 2027. február 18-ai és március 2-ai minőségmegőrzési idejű hántolt pisztáciatermékeket.
Továbbá azt kérték, hogy ne fogyassza el senki a 10 kilogrammos, L50-es és L51-es tételszámú, 2026. december 18-ai és 2027. május 31-ei minőségmegőrzési idejű hántolt, lédig pisztáciát, ahogyan a 100 grammos, L50-es és L01-es tételszámú, 2026. december 16-ai és 2027. január 20-ai minőségmegőrzési idejű darált pisztáciát se.
Gyors lefolyású, akut mérgezés
A Nébih a honlapján ismerteti, hogy az aflatoxinok
nagy mennyiségben gyors lefolyású, akut mérgezést is okozhatnak, amelyek esetén a kialakuló súlyos májelégtelenség akár halálhoz is vezethet.
Kis mennyiségben az aflatoxin hosszú időn keresztül történő, rendszeres fogyasztása növelheti a máj krónikus gyulladásos és daganatos megbetegedésének valószínűségét, az immunrendszer gyengítése miatt pedig a fertőzésekkel szembeni ellenállóképességet csökkentheti.
Különösen érzékenyek az aflatoxinokra a gyermekek, valamint azok, akik a hepatitisz B-vírus által okozott májgyulladásban szenvednek. A lakosság védelmére számos élelmiszer és takarmány maximálisan megengedhető aflatoxintartalmát uniós jogszabály írja elő – írta a hatóság.
The post Ha vett ilyen pisztáciát, ne egye meg, nagy mennyiségben akut mérgezést okozhat first appeared on 24.hu.

